AMARGON,DIENTE DE LEON Taraxacum officinale (Compositae)

Drogayusos:
Hojas, raiz.
a) Se usan las hojas en infusion al 10% como tonico aperitivo y comodepurativo del higado, bebiendose la infusion entre las comidas.
b) La raiz es comestible (salsifi) de facil digestion y las hojas tiernas suelen comerse como ensalada.
c) Tanto la raiz como las hojas se usan en cata-plasmas, machacandolas y aplicandolas sobre la region afectada y la inflamacion de "tumores frios" (no purulentos); por sus propiedades antisepticas.
Principios activos: la raiz tiene una sustancia amarga y tambien inulina (azucar polimero de la fruc-tosa).
Hierba perenne laticifera, acaule. Hojas en rose-ta, glabras, oblanceoladas, bordes lobulado-runcina-dos (vueltos hacia la base). Flores amarillas dispues-tas en capftulos solitarios en el extremo de un eje o escapo hueco de unos 15 cm de longitud. El fruto (cip-sela) Neva en el apice un eje que tiene en el extremo un mechon de pelos simples. Toda la planta contiene un latex bianco lechoso, dulzon.